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Proteine und ihre Faltung
In unseren Zellen gibt es kleine "Fabriken", die helfen, Proteine zu falten. Diese brauchen Helfer, die Chaperone heißen. Wenn die Proteine nicht richtig gefaltet werden, kann das krank machen, wie zum Beispiel Diabetes. Das Falten hilft den Proteinen, richtige Formen zu bekommen.